martes, 12 de julio de 2016

A comeeeer!!! Salchipapa

Esta semana la receta llega el martes en lugar del lunes. Y es que con esta calor y a la puerta de coger vacaciones, me cuesta un montón ponerme a actualizar... ¡estoy muy vaga! Esta semana va a ser la última que voy a actualizar "con normalidad" (bueno, la normalidad a la hora de actualizar hace ya un tiempo que la perdí). Así que para despedirnos de las recetas por vacaciones, no podía dejar de poner la salchipapa.

La salchipapa es una receta que se está haciendo mundialmente conocida gracias a nuestra querida amiga Leticia Sabater. ¿Cómo? ¿Qué no habéis oído la canción del verano? Pues aquí os la dejo como introducción a la receta:


Después de este despliegue musical, vamos a la receta propiamente dicha. No es una receta para la operación bikini pero de vez en cuando no viene mal darnos un caprichito para el cuerpo.


Los ingredientes son:
  • patatas
  • salchicas frankfurt
  • huevo
  • ketchup
  • mayonesa
 La elaboración más sencilla imposible. Pelamos la patata y la cortamos para freir. Hay gente que la hace a cuadraditos, a mi me gusta más a tiras. Las freímos (en la foto final podréis apreciar que están tostaditas, pero es que a mi las patatas fritas me gustan color marrón xD). Mientras se fríen las patatas cortamos las salchichas en diagonal. Yo utilicé 3 salchichas frankfurt. Retiramos las patatas y ponemos las salchichas. Una vez estén las salchichas las retiramos y freímos el huevo.

Es el momento de emplatar. En la base ponemos las patatas y las frankfurt a partes iguales. Sobre ellas el huevo frito. Aliñamos con ketchup y mayonesa y ya tenemos una cena super ligth para este veranito jajajajaja.


La verdad es que con estos calores poco apetece cocinar. Últimamente sólo busco platos rápidos y ensaladas porque meterse en la cocina es un infierno.  Ahora mismo tengo encendido el horno con la comida para mañana y no veáis la temperatura que alcanza la cocina... jejejejejeje


¿Soléis comer salchipapa? Un besazo y mil gracias por leerme!!!

7 comentarios:

  1. Jajajaja, yo no conocía la canción, últimamente vivo atontada. Me encanta el plato, yo lo hago a veces y añado queso encima de las salchichas y debajo del huevo, para que sea guarrería total, jejejeje. Me alegra saber el nombre porque cuando lo hago, que es poco, lo llamo "las salchichas que comíamos antes de ser padres" jeje y es que cando no había hijos muchos domingos cenábamos eso mientras veíamos pelis chulas.
    Un besín y yo también estoy vaga, y me iré al pueblo unos días y no sé si publicaré, si lo programaré...ainnnns por aquí calor no tenemos, no parece que estemos en Julio, jejeje, hoy llovió y me encontré toda la ropa mojada.

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  2. Eso en mi pueblo se ha llamado siempre sartenada de salchichas y temo que le cambien el nombre por esa "canción". A mí más que ver la canción, me gusta más los youtubers que la comentan jejeje
    Es una guarrería de comida pero de vez en cuando no hace daño y se disfruta mucho, yo hace mil que no lo como, quizá vaya siendo hora...
    Por cierto, si te vas de vacaciones tienes el deber moral de contarnos tus planes y a donde vas y lo que vas a disfrutar, dame envidia andaaaa
    Besos guapa

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  3. Pedazo recetón!!

    Te sigo en blogger y te invito a seguirme a mi blog :)

    Un abrazo

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  4. La virgen!!! la canción me ha traumatizado de por vida, que lo sepas.
    La receta como bien dices, muy light. jajaja
    No soy muy fan de las salchichas yo. La haré sin las mismas XD
    Besos

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  5. Madre mía Sandry... y pensar que comía todas los medios días de mi infancia con la de la salchi papa... Yo no suelo comer salchipapas estoy en racha de no guarrear mucho, a ver lo que me dura. Besos

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  6. Tú salchicha y yo papa tiki tiki tiki, taka taka taka... xDDDD
    Yo también puse esa canción por aquí hace unos días, es que no me pude resistir, jajaja.
    Yo no suelo hacerlo, más que nada porque en mi casa no freímos nada pero me mola mucho el plato ¡calorías a tope! :D
    Un besotee

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  7. Jojojo a PdD le gustará seguro, porque está obsesionada con las salchichas.

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